Mispelblom Vanille Inmaakbrandewijn

ZICHT/KLEUR
Helder en kleurloos.

GEUR
Vol aromatisch en iets kruidig.

SMAAK
Pittig en kruidig van smaak.

AFDRONK
Zoete nasmaak.

BIJZONDERHEDEN
Perfect te gebruiken om groenten en dergelijke ‘in te maken’.Bij inmaak met groenten of vruchten gaat het alcoholpercentage dalen doordat sap en misschien ook water wordt toegevoegd. Als daardoor de alcoholsterkte daalt tot minder dan 15%, zal de inmaak verloren gaan door gisting en bederft het. Goed dus om op te letten dat je niet te veel vruchten (lees sap) toevoegt.