Macnair’s Jamaica Unpeated Exploration Rum 46% NV is een rum die wordt geproduceerd door de firma Macnair’s in Schotland. In tegenstelling tot veel andere rums, is deze rum gemaakt van 100% Jamaicaanse molasse, maar zonder gebruik van turf of andere methoden om de rum te roken.
De rum heeft gerijpt in ex-bourbon vaten van Amerikaans wit eikenhout, die de rum zijn karakteristieke smaak en kleur geven. Het heeft een alcoholpercentage van 46% en wordt gebotteld zonder toevoeging van kleurstoffen of suiker.
De Macnair’s Jamaica Unpeated Exploration Rum heeft een rijke smaak met tonen van citrus, vanille, gedroogd fruit, en kaneel. Het heeft ook een lichte kruidige afdronk met een vleugje eikenhout. Deze rum is ideaal om puur te drinken, maar kan ook worden gebruikt als basis voor cocktails.