Juniper Bird Schiedam Dry Gin is een premium gin die wordt geproduceerd in Schiedam, Nederland. Het is een droge gin die wordt gedistilleerd met een mix van kruiden en specerijen, waaronder jeneverbes, koriander, engelwortel, citroenschil en kardemom. De gin heeft een uitgesproken jeneverbesaroma en een lichte kruidige smaak, met een subtiele hint van citrus.
De naam “Juniper Bird” verwijst naar de jeneverbes, die een belangrijk ingrediënt is in gin en vaak wordt geassocieerd met vogels vanwege de manier waarop de bessen worden gegeten door sommige vogelsoorten. De gin wordt geproduceerd in kleine batches en wordt gepresenteerd in een kenmerkende fles met een afbeelding van een vogel erop.
Juniper Bird Schiedam Dry Gin is populair onder ginliefhebbers vanwege de kwaliteit van de ingrediënten en het vakmanschap dat bij de productie ervan komt kijken. Het wordt vaak geserveerd met tonic en een schijfje citroen of limoen, of gebruikt als basis voor cocktails.