ZICHT/KLEUR
Heel licht goudgeel.
GEUR
Een heerlijke moutigheid komt je tegemoet.
SMAAK
Zoals korenwijn moet zijn, vol en zacht met een klein zoetje.
AFDRONK
Zacht.
CULINAIR
De smaak komt het best tot zijn recht op kamertemperatuur in een origineel bol korenwijnglaasje. Ook heerlijk bij een eenvoudig blokje kaas of een smakelijk visgerecht.
Extra informatie
De jenever wordt gemaakt van een mengsel van drie soorten graanalcohol, namelijk rogge, maïs en gemoute gerst. Dit mengsel wordt samen met natuurlijke kruiden, waaronder jeneverbes en zoethout, twee keer gedistilleerd in koperen ketels. Vervolgens wordt het mengsel gerijpt in eikenhouten vaten, waardoor het zijn kenmerkende smaak en aroma krijgt.
Hooghoudt Premium Korenwijn Jenever heeft een rijke en complexe smaak, met tonen van karamel, vanille en eikenhout. Het heeft een warme en zachte afdronk. De jenever heeft een alcoholpercentage van 38%, wat het een sterke drank maakt die het beste puur of met een beetje water kan worden gedronken.
Korenwijn is de oudste en meest traditionele vorm van jenever die nog steeds in Nederland wordt geproduceerd. Het wordt vaak beschouwd als de voorouder van de moderne jenever. Hooghoudt Premium Korenwijn Jenever is een uitstekend voorbeeld van deze rijke traditie, met zijn complexe en volle smaak en zijn ambachtelijke productiemethode.